Argentina ha perdido en los últimos cuatro años más de un millón de hectáreas de bosque nativo. El Segundo Seminario Nacional de Productos Forestales No Madereros, que se realizó en la provincia de Santiago del Estero, en la Región Chaqueña Argentina, fue una muestra de que los bosques son mucho más que madera y que se pueden aprovechar productivamente sin necesidad de talarlos.
Ana Álvarez, de la Red Agroforestal Chaco Argentina – REDAF, una de las instituciones organizadoras, señaló que “normalmente se pensaba en el bosque por la madera exclusivamente pero la realidad es que los pueblos que habitan los bosques argentinos usan muchos otros productos y los conocen desde hace siglos. Aquí lo que se busca no es sólo el valor económico sino el valor cultural”.
Mieles, artesanías, plantas medicinales, tinturas naturales, manejo ganadero bajo monte son algunas de las alternativas. Experiencias que están llevando adelante universidades, médicos, instituciones del estado y organizaciones campesinas e indígenas de la región.
A modo de ejemplo, la goma de brea, uno de estos productos forestales no madereros del bosque chaqueño, fue recientemente aprobada Incupopor el Código Alimentario Argentino. Esto implica que podría reemplazar a la goma arábica, un producto que actualmente Argentina importa y que es indispensable para la fabricación de bebidas gaseosas, dulces, pinturas, pegamentos y muchos otros productos.
Hacer visibles estas alternativas que no necesitan talar el bosque nativo para aprovecharlo, evitará que la cifra de deforestación en Argentina, siga creciendo.
Aqui puedes ver un informe sobre el aprovechamiento de la goma de brea.
https://reservaloscorbalanes.foroargentina.net/t102-brea-cercidium-praecox?highlight=brea
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