La miel de palo son parte de nuestra cultura, ya que desde antes de la Conquista española los pueblos originarios sabían de la importancia que la miel y la cera tenían para su subsistencia, productos que les proporcionaban comida y elementos para la sanación de sus males, además de otros usos. Conocida como “miel de palo” o “silvestre”, se le atribuyen mayores propiedades medicinales que a la de abejas domésticas, siendo empleada para tratar afecciones de la nariz, oído, garganta, pulmones, heridas y quemaduras. También fueron objeto de pago tributario, tanto antes de la llegada de los españoles, como al arribo de éstos.
La miel y la cera fueron productos comercializados por nuestros pueblos para pagar los impuestos a los colonizadores, quienes exportaban a España la miel y la cera; ésta última se conocía con el nombre de cera de Campeche.
Los pobladores nativos sostienen que la miel de palo es buena para agudizar la vista, y también para curar inflamaciones en los ojos...tambien era útil no solo como alimento, sino para elaborar el guarapo, bebida embriagadora.
La miel y la cera fueron productos comercializados por nuestros pueblos para pagar los impuestos a los colonizadores, quienes exportaban a España la miel y la cera; ésta última se conocía con el nombre de cera de Campeche.
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